Линии для производства кисломолочных продуктов

В состав линии для производства кисломолочных продуктов входит следующее оборудование

  1. Ферментаторы
  2. Система нагрева-охлаждения ферментаторов
  3. Пластинчатый охладитель кисломолочных продуктов
  4. Система дозирования фруктовых наполнителей

Ферментаторы

  • Оснащены системой нагрева и охлаждения
  • Рамочная мешалка обеспечивает эффективное перемешивание кисломолочных продуктов
  • Автоматическая мойка в системе CIP

Пластинчатый охладитель кисломолочных продуктов

  • Пластинчатый охладитель предназначен для охлаждения продукта, выходящего из ферментаторов
  • Работает в определенных диапазонах температур
  • Работает в автоматическом режиме
  •  Изготовлен из материалов высокого качества
  • Пластины для охлаждения подобраны до конкретного продукта
  • Мойка в системе CIP

Система дозирования фруктовых наполнителей в потоке

  • Предназначено для перемешивания продуктов в потоке с фруктовым наполнителем
  • Циркуляционный и кулачковый насосы
  • Система асептического подключения упаковок для контейнеров, а также мешков и других доступных на рынке упаковок фруктовых наполнителей без необходимости остановки процесса на мойку системы
  • Установленная на оборудовании измерительная аппаратура в виде массового и электромагнитного расходомеров и датчика присутствия фруктового наполнителя, контролирует содержание фруктов в йогурте и надлежащий ход процесса перемешивания
  • Существует возможность коммуникации и подключения оборудование к существующим фасовочным автоматам